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domingo, 9 de octubre de 2011

Invierten en nuevas plantaciones de cacao


Se espera que con nuevas variedades, resistentes a plagas, aumente la producción cacaotera. Foto: Archivo OEM-Informex

Ante la disminución en la producción de cacao en los estados sureños de la República Mexicana, principalmente Tabasco y Chiapas, debido a la falta de créditos, al abandono de ese cultivo por parte de los campesinos, pero principalmente por el problema de la monilia -plaga que infestó en los últimos años hasta 95% de las plantaciones y disminuyó la productividad a la mitad-, instituciones gubernamentales e investigadores han desarrollado variedades resistentes a esa plaga y de mayor rendimiento.


Aunado a los trabajos científicos de organismos como el INIFAP e IPN, se tiene proyectado abrir tan sólo en esas dos entidades 950 hectáreas nuevas del cultivo con inversión privada a través del Programa Estratégico para el Desarrollo Rural Sustentable de la Región Sur Sureste de México: Trópico Húmedo, informó la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).


Asimismo, para el presenta año está programado sembrar 950 hectáreas en los estados de Quintana Roo (500 hectáreas) y Yucatán (450 hectáreas); también se proyecta sembrar en Nayarit de 200 a 300 hectáreas, donde el año pasado ya se contaba con 60 hectáreas.


Frente a los altos precios del cacao en el mercado internacional -el convencional se cotiza en 38 pesos por kilo, cuando hace 10 años fluctuaba entre 15 y 25 pesos por kilo, "hay buen ánimo en zonas cacaoteras y es una buena oportunidad para establecer nuevas plantaciones", sostuvo Pedro Ernesto del Castillo, coordinador general de dicho programa, quien estima que con los nuevos cultivos en dos años y medio se estará ensayando con cosechas de 300 a 400 kilos para llegar a 1.1 y 1.5 toneladas por hectárea, porque la densidad de plantas es más grande respecto a la que hoy se tiene.


De las 27 mil toneladas de cacao que producen 40 mil productores del país, Tabasco cultiva 50 por ciento y Chiapas otro tanto, y para ambos estados hay planta disponible para mil 800 hectáreas.

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