Se espera que con nuevas variedades, resistentes a plagas, aumente la producción cacaotera. Foto: Archivo OEM-Informex
Aunado a los trabajos científicos de organismos como el INIFAP e IPN, se tiene proyectado abrir tan sólo en esas dos entidades 950 hectáreas nuevas del cultivo con inversión privada a través del Programa Estratégico para el Desarrollo Rural Sustentable de la Región Sur Sureste de México: Trópico Húmedo, informó la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).
Asimismo, para el presenta año está programado sembrar 950 hectáreas en los estados de Quintana Roo (500 hectáreas) y Yucatán (450 hectáreas); también se proyecta sembrar en Nayarit de 200 a 300 hectáreas, donde el año pasado ya se contaba con 60 hectáreas.
Frente a los altos precios del cacao en el mercado internacional -el convencional se cotiza en 38 pesos por kilo, cuando hace 10 años fluctuaba entre 15 y 25 pesos por kilo, "hay buen ánimo en zonas cacaoteras y es una buena oportunidad para establecer nuevas plantaciones", sostuvo Pedro Ernesto del Castillo, coordinador general de dicho programa, quien estima que con los nuevos cultivos en dos años y medio se estará ensayando con cosechas de 300 a 400 kilos para llegar a 1.1 y 1.5 toneladas por hectárea, porque la densidad de plantas es más grande respecto a la que hoy se tiene.
De las 27 mil toneladas de cacao que producen 40 mil productores del país, Tabasco cultiva 50 por ciento y Chiapas otro tanto, y para ambos estados hay planta disponible para mil 800 hectáreas.
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